鯵の干物おろしパスタ（Ｎｏ．５８）

材料）2人分

パスタ　200ｇ

アジの干物をほぐしたもの　2尾分

ダイコンおろし　200ｇ

大葉　4枚（千切り）

白いりごま　大２

めんつゆ　100ｃｃ（つけつゆ程度もの）

作り方）

１）パスタゆでる

２）パスタが茹であがったら水を切って鍋にもどし、大根おろし、めんつゆ、干物を加えよく和えたら、皿にもりつけ、上に大葉と入りごまをトッピングして、できあがり。

☆ぶっかけうどん的発想です。ダイコンおろしのたっぷりいただけるメニュー。ダイコンは生だと炭水化物消化酵素があるので、消化の良いパスタです。

☆干物は前の日に多めに焼いてほぐしておけばラクチンです